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小游戏首页 休闲类 > 教你做巧克力方糕
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  Brownie 就是巧克力小方饼。这东东烤出来是最受欢迎的,大人小孩都喜欢。它应该是蛋糕和曲奇的完美结合。现在开始教你做这道甜品!
  做法:

  半杯 牛油 (可以用一半苹果酱代替)

  一杯 白糖 (可以用一半红糖代替)

  两只 鸡蛋

  一小勺 香精

  1/3杯 未加糖的可可粉

  半杯 面粉

  1/4小勺 盐

  1/4小勺 泡打粉 (我放了半小勺)

  做法:

  1. 把牛油化了,掺进糖、鸡蛋、香精。搅匀,再放可可粉、面粉、盐、泡打粉。

  2. 按个人喜好,可以掺进一些白巧克力块、葡萄干、果仁之类的。也可以倒进容器后洒在上面点缀(掺进去的会沉底)。

  3. 把容器抹上一层油,再倒进去。至于多大的容器,看个人喜欢厚点还是薄点的饼(不会发很多)。

  4. 175度烤25-30分钟 (我是用小烤箱烤的,因为是上下加热所以我一般会把温度调低一点)




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